Lauréat de concours internationaux de musique de chambre et de flûte traversière, professeur certifié, Pierre-Simon Chevry suit un parcours au gré des rencontres musicales qui le mènent dans les Balkans, au Moyen-Orient, où il étudie les flûtes obliques et se sensibilise aux musiques traditionnelles locales. Son goût pour la création l’oriente naturellement vers les ensembles de musique contemporaine et les pratiques croisées avec le théâtre. Il est flûtiste d’Ars Nova depuis une dizaine d’années.